Passione e assoluto perfezionismo muovono il lavoro di Federico Pellizzari e Chiara Turati nella loro azienda Terre di Leone, a Marano, nel cuore della Valpolicella Classica. Vini importanti, dotati di un'eleganza più unica che rara in una regione che ha fatto delle concentrazioni eccessive il proprio distinguo.
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Un perfezionista, Thomas Studach a Malans produce 4 vini da soli 3 ettari di vigneti ereditati dal nonno nel 1988. Oggi considerato una delle punte di diamante non solo dell'enologia grigionese, ma dell'intera Svizzera, le sue bottiglie attirano sempre più l'interesse di appassionati e collezionisti.
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