Die Weinberge befinden sich in 6 Zonen, die alle direkt an der Strasse in den Bezirken Palastor, Bois Dauphin und Cabrière liegen. Diese kühlen Orte scheuen die Trockenheit nicht, und die Weinproduktion ist hier seit jeher zu Hause. Die Böden setzen sich mehrheitlich aus Ton, Sand und Schotter zusammen. Es werden keine Düngemittel, Pestizide oder Herbizide verwendet. Bei der nach alter Tradition ausgeübten Arbeit auf dem Land werden die Trauben von Hand in Kisten geerntet. In der Kellerei werden die Trauben in gefliesten Betontanks vinifiziert, die in den Fels eingebaut sind. Klassische, natürliche Weinbereitung, einheimische Hefen, ca. 4 Wochen Maischestandzeit und manuelles Abstechen.
Jahr | 2017 |
Format | 1.5 L |
Produkt | Weisswein |
Land | Frankreich |
Region | Côte du Rhône |
Volume Alcool | 14.0 % Vol. |
Verpackungseinheit | 1 |
Einstufung | AOC |
Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
Artikelnummer |
1652-BI01 |
EAN-Code |
1.5 L: 1111111100530 |