Rebsorte: Glera
Alter der Reben: keine Angaben
Vinifizierung: Blank, d.h. durch Trennung des Mostes von den Schalen mit sanfter Pressung. Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C, um die Entwicklung und Erhaltung der ursprünglichen Aromen zu fördern. Schaumbildung im Autoklaven nach der Methode Martinotti-Charmat für mindestens 60 Tage
Ausbau: Im Flasche
Format | 0.75 L |
Produkt | Spumante Metodo Classico |
Land | Italien |
Region | Friuli |
Verpackungseinheit | 1 |
Einstufung | DOC |
Artikelnummer | 3800-SP01 |
EAN-Code | 0.75 L: 1111111121474 |