Lagrein Riserva Burgum Novum
DOC

Sin dal 1989 l' etichetta Burgum Novum raggruppa i vini più prestigiosi dell' azienda. Questi sono frutto di un intenso lavoro che inizia con una minuziosa preparazione in ogni dettaglio a partire dal vigneto fino alla vinificazione. Le uve raccolte provengono dai migliori vigneti intorno al paese di Cortaccia, nella Bassa Atesina, composti da terreno calcareo e porfido. Vendemmia manuale, fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica e 18 mesi di affinamento in barrique , altri 12 mesi affinamento in acciaio e 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita. Questo vino dal colore rosso granato intenso è particolarmente corposo e vellutato. Si presenta compatto e denso con il suo tipico profumo di viola mammola, frutti di bosco, caffè e cioccolata. Al palato presenta un interessante gioco d'acidità e tannini maturi. Si accompagna in modo eccellente alle carni arrostite o grigliate di bovino, agnello e selvaggina.

Anno	2021
Formato	0.75 L
Prodotto	Vino rosso
Paese	Italia
Regione	Alto Adige
Volume Alcool	13.5 % Vol.
Unità di imballaggio	1
Classificazione	DOC
Contiene Solfiti	Contiene Solfiti
Numero di articolo	4103-RO01
Codice EAN	0.75 L: 1111111124550