UVARARA

VINI RARI

Chablis 1er Cru Mont de Milieu - Bianco

Chablis 1er Cru Mont de Milieu
AOC MG

2021
Francia / Bourgogne
Pinson
1.5 L

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3086-BI01

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Descrizione

Vitigno: 100% Chardonnay

Età viti: ca. 25 anni

Vinificazione: in inox a temperatura controllata. 10% in botti nuove

Affinamento: in barriques da 228 l per 8 mesi (da 2° a 6° passaggio)

Agricoltura: lotta integrata

Anno2021
Formato1.5 L
ProdottoVino bianco
PaeseFrancia
RegioneBourgogne
Unità di imballaggio1
Contiene SolfitiContiene Solfiti
Numero di articolo 3086-BI01
Codice EAN 1.5 L: 1111111114193

Pinson

Alcuni documenti del 1640 attestano l'attività di vigneronne della famiglia Pinson, che può vantare un legame profondo con il territorio e i vini di Chablis. In 14 ettari, il domaine vanta alcuni dei Premier Cru e un Grand Cru tra i più celebri della denominazione. Da qualche tempo, all'attività di vigneron è stata affiancata una piccola Négoce, recante il nome di Charlène & Laurent Pinson.

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